Menu pour la Saint Valentin , Lundi 14 Février 2022

45€ , avec 1 coupe de champagne

Mises en bouches

  • Velouté de topinambours, crumble de jambon de pays
  • Noix de Saint Jacques lardée 
  • Mini croque au saumon 
  • Mini feuilleté à la saucisse 

Entrées au choix

  • Foie gras de canard maison et son confit d’oignons 
  • Tartare de noix de saint Jacques, pommes, céleri et salicornes

Plats au choix

 
  • Filet de boeuf, sauce périgourdine , gratin dauphinois
  • Tataki de thon, riz basmati et ses légumes glacés

Dessert

 
  • Café Gourmand des amoureux : Glace passion, Coeur coulant au chocolat, macaron et mini cannelé